2011-01-27から1日間の記事一覧

山形グルメ ・ 玉こん

毎日寒い・・・でも、山形の寒さにくらべたらかわいいものです。冬になるとアツアツのこんにゃく「玉こん」を食べていたことを思い出します。形が丸いため「玉こん」と言っていたはずです。(間違っていたらすみません)主に醤油で煮込み、くしに刺して食べ…