毎日寒い・・・
でも、山形の寒さにくらべたらかわいいものです。
冬になるとアツアツのこんにゃく「玉こん」を食べていたことを思い出します。
形が丸いため「玉こん」と言っていたはずです。(間違っていたらすみません)
主に醤油で煮込み、くしに刺して食べるシンプルな食べ物になります。好みで「からし」をつけて食べる人も。
こんにゃくはカロリー0でダイエット食品としてもすぐれもの!
こんにゃくを食べると胃で消化されず原形のまま腸を通り排泄されお腹の中を掃除してくれるので健康にも効果あり!
山形に旅行に出かけたらぜひご賞味あれ。
かめあり南口整体院 ナカムラ