贈り物の中身

こんにちは、ナカムラです。

「なでしこジャパン」アジア最終予選１位通過おめでとう。
ロンドンオリンピックまで切磋琢磨をして金メダルをとってください！

話は変わりますが昨晩、実家から段ボールに入った贈り物が・・・
開けてみると、「ジャガイモ・ニンジン・トマト・ピーマン・キャベツ」がぎゅうぎゅうに詰まってました。
土がついたままだったので、まずは水洗い。
ジャガイモやトマトの栄養素を耳にすることはあっても、ピーマンはあまり聞いたことがないので調べてみました。

調べてみると、意外と栄養素が豊富なことに驚きます。
・ビタミン類やカロテン（免疫力UP）が豊富。
・油で調理すると吸収されやすくなるそうです。

＊ピーマン独特のニオイのもとは！？
　ピラジンと言い、血液をサラサラにして血栓（血のかたまり）血液凝固を防ぐ効果があると言われているようです。

好き嫌いせずに、なんでも食べて丈夫なカラダを作りましょう！
私も、もっと丈夫なカラダを目指してモリモリ食べるぞー。

かめあり南口整体院　　ナカムラ